20 min
Čas priprave
Solata ne rabi biti dolgočasna. Daleč od tega. Solata s sirom brie in dodanimi sestavinami lahko hitro postane vaš najljubši osvežilen in lahek obrok. Za poletne piknike pa je naredite obilo, ker je lahko hitro zmanjka.
Čas priprave
20 min
Količina
Za 4 osebe
Sestavine
200 g sira brie
50 g razkoščičenih datljev
1 čvrsta hruška
400 g mladih mešanih solatnih listkov
50 g popečenih koščkov kruha (krutonov)
za kandirane orehe
60 g orehovih jedrc
15 g sladkorja
za preliv
3 žlice orehovega olja
1 žlica balzamičnega kisa
sol in poper
Postopek
Solata ne rabi biti dolgočasna. Daleč od tega. Solata s sirom brie in dodanimi sestavinami lahko hitro postane vaš najljubši osvežilen in lahek obrok. Za poletne piknike pa je naredite obilo, ker je lahko hitro zmanjka.
Preberi več
Raclette je družabni dogodek! Pojedina izvira iz tradicije vasic v švicarskih Alpah, kjer so velik kolut sira raclette razpolovili in ga pred ognjiščem segreli, nato pa še brbotajočega prelili čez kuhan krompir. Ta tradicionalni način priprave pojedine s sirom raclette je še vedno zelo priljubljen po vsem svetu – le da so ognjišče zdaj nadomestili…
Preberi več
Pita s sirom brie, jabolkom in čebulo je zanimiva in oh, kako okusna kombinacija. Ko jo boste ob posebnih priložnostih postavili na mizo, bo že na prvi pogled navdušila, pravo slastno presenečenje pa se bo zgodilo s prvim in nato vsakim naslednjih grižlljajem. Postrežete jo lahko vročo ali hladno, tale pita s sirom bire ne…
Preberi več
