Président Emmental

250 g

Président Emmental je poltrdi sir, ki združuje kombinacijo nežne teksture in sadnega okusa. Za ta sir so značilne luknje v velikosti lešnika. Zaradi zapletenega fermentacijskega procesa, ki tvori luknje pa velja za enega najtežjih sirov za proizvodnjo. Okus emmental sira že generacije navdušuje tako mlajše kot tudi starejše člane družine.

kravje

poltrdi

Blag

Odličen je kot dodatek k sestavljenim solatam ali v kombinaciji s polovicami češnjevega paradižnika ali belega grozdja. Pomakate ga lahko v arašidovo ali mandljevo maslo, na sirni plošči pa naj emmental spremljajo figova marmelada, praženi mandlji in grozdje.