25 min
Čas priprave
Za vas imamo specialiteto, ki bo obogatila veliko noč. Odlična kombinacija velikonočnih okusov in Camembert Président sira bo navdušila vsakega gosta. Pustite se razvajati na ta kulinarični praznik.
Čas priprave
25 min
Količina
3–4 osebe
Sestavine
1 sir President camembert,
60 g velikonočne šunke,
1 pest orehov,
2 cajni žlici drobno naribanega hrena,
1 šopek drobnjaka
Postrežemo z domačim/velikonočnim kruhom, pinco ali potico.
Postopek
1. Sir Camembert Président odvijemo iz papirja. Odrežemo zgornjo plast sira in ga položimo v lončen pekač.
2. 60 g velikonočne šunke narežemo na drobne kocke (približno 1×1 cm) in jih posujemo po siru. Pečemo v pečici, segreti na 200 °C,
približno 15 minut, da se sir stopi in zabrbota.
3. Medtem ko se sir peče, v ponvici brez maščobe na nizkem ognju popražimo pest orehovih polovičk. Pražene orehe nasekljamo na manjše koščke, drobnjak pa drobno nasekljamo.
4. Ko je sir pečen, ga posujemo s praženimi orehi, drobnjakom in hrenom ter ponudimo z domačim kruhom ali potico.
Blag sir Président Petits Chevres Doux z medom in svežimi zelišči tvori osvežilno kombinacijo, ki jo na enostaven način zapakirate v hrustljav prigrizek s kozjim sirom. Postrezite jih na preprostih ali pa bolj elegantnih druženjih. VAU efekt zagotovljen.
Preberi več
Testenine s štirimi siri so postale stalnica za hitro pripravljeno kosilo. A največji trik je v izbiri štirih sirov, ki to jed dvignejo na še okusnejšo raven. Presenetite pri naslednjem kosilu in preizkusite izbor v receptu.
Preberi več
Nemogoče bi bilo ločiti neprecenljive trenutke z najbližjimi od bogate kulinarike, ki nas vedno znova združi ob najljubših okusih in jedeh. A klasični prigrizki vselej ne prepričajo vsakega gosta. Nekateri si za praznike zaželijo obogatene praznične kulinarike z edinstvenimi grižljaji in novimi tradicijami. Ste vedeli, da lahko pričarate veselo vzdušje tudi s sirno ploščo? Prepričajte…
Preberi več
